干香菇要煮多久才熟（干香菇一般煮几分钟才算熟）

干香菇最好冷水浸泡一小时,等其充分泡软后大概煮十五到二十分钟既可以食用。

干香菇属于一种营养价值较高的食物,含有丰富的蛋白质,膳食纤维矿物质和维生素,但基本不含脂肪和胆固醇。属于一种食用价值很高的食物,可以起到健脾养胃、益肾补精、防癌抗癌的作用。

干香菇开锅煮5分钟左右就可以熟的，因为干香菇不是难煮的菜所以很容易熟噢。