很多人吃火锅的时候不喜欢用玉米做配菜为什么 大骨玉米汤和火锅加生玉米味道有什么区别（玉米排骨可以做火锅汤底的吗）

吃火锅大家一般都喜欢麻辣锅或者清汤锅，这是很多人爱吃的，用玉米做配菜会带有很大的甜味，破坏了火锅原来的味道。

大骨玉米汤的味道比火锅加生玉米好很多。因为前者是慢慢炖的，后者主要以涮为主。