6分钟
原料：山药、胡萝卜、基围虾、葱花、生抽、蚝油。
做法步骤：
第1步、胡萝卜切片铺盘中。
第2步、山药切片放胡萝卜上。
第3步、虾仁围着摆圈。
第4步、入锅蒸。
第5步、蒸6分钟左右（虾蒸时间长了会老）。
第6步、原汤汁倒入锅里加生抽和蚝油调味（盐酌情加也可加水淀粉薄薄的芶一层芡）。
第7步、把汤汁淋在上面即可。
第8步、成
分
6-7分钟
食材用料
排骨 250克，盐 少许，蒜 1瓣，酱油 适量，海虾 250G，豆豉 适量
排骨蒸虾的做法步骤：
步骤 1
排骨铡件，用生抽、料酒、白胡椒粉淹制60-120分钟。
步骤 2
准备好海虾清洗干净
步骤 3
紫苏叶洗净切丝
步骤 4
用碟盛好淹制过的排骨和虾，加麻油生粉拌匀，隔水蒸6-7分钟。
