第一种:1-2-3-5结构,总共11种香料:
桂皮20克/良姜12克,山奈10克/八角8克,香砂5克,陈皮6克/草果皮3克,草蔻4克,甘草3.5克,小茴香3克,丁香0.6克;
第二种:1-3-5结构,总共9种:
八角12克/桂皮6克,陈皮6克,山奈5克/草果皮3克,花椒3.5克,小茴香3克,香叶2.5克,丁香12粒;
喜欢甜口的话,可以在这个香料基础上加罗汉果1/4个。
第一种:1-2-3-5结构,总共11种香料:
桂皮20克/良姜12克,山奈10克/八角8克,香砂5克,陈皮6克/草果皮3克,草蔻4克,甘草3.5克,小茴香3克,丁香0.6克;
第二种:1-3-5结构,总共9种:
八角12克/桂皮6克,陈皮6克,山奈5克/草果皮3克,花椒3.5克,小茴香3克,香叶2.5克,丁香12粒;
喜欢甜口的话,可以在这个香料基础上加罗汉果1/4个。