平底锅烙饼如何受热均匀（平底锅烙饼火候技巧）

关键的是底下的活儿让他均匀。平底活儿才会受热均匀。如果火不均匀，可以不停的转动平底活儿的方向是它受热均匀。做出来的饼才熟的一致。才能比较好吃。