怎样做泥鳅粑（湖南泥鳅炖糍粑正宗做法）

材料

主料：面粉；

辅料：鸡蛋、盐、发酵粉

泥鳅粑

1

准备好要的菜，面粉等材料

2

把面粉和一个鸡蛋加入清水调成糊糊状，放点发酵粉和盐，把叶子均匀的包裹上面糊

3

油烧开，一片片分散放开，火要小，炸成金黄即可