1、腌鲱鱼罐头
世界最臭的食物。将处理过的鲱鱼装到罐头里，让它自然发酵，然后生吃，一种散发着恶臭、味道有点酸的食物。只要打开罐头，周围的味道久久不能消散。

2、臭鳜鱼
虽然闻起来很臭，但是吃起来很香，奶奶腌臭鳜鱼的时候，整整一天臭到崩溃。但是味道超级好吃啊，肉酸酸咸咸的超级棒。

3、臭豆腐
臭豆腐就不用说了，不管是正宗的臭豆腐还是不正宗的，都有一个共同点—臭，每次走在路上隔着老远都能闻见。

4、霉苋菜梗
每到夏天，油亮酥脆的霉苋菜梗就会摆在餐桌上，每次都能吃好几碗饭。

5、毛豆腐
安徽的人喜欢吃毛豆腐，但是看着就像发霉一样，上面长着白毛，如果你第一次见到这个菜，你可能不敢吃。

6、皮蛋
皮蛋虽然闻着味道有些怪，但是吃起来味道很好，对于中国人来说，夏天来碗凉拌皮蛋简直是一件很爽的事儿，但是对于外国人来说，皮蛋很恶心
