如果做南瓜面粉馒头,就将南瓜蒸熟捣烂,放入面粉酵母温水,用筷子搅拌成絮壮,再用手和成面团醒发两信大,这样蒸出的馒头是金黄,用菜汁和面就是绿色的,用红红薯蒸熟捣成泥和面粉和在一起,也能做出有颜色的馒头。
想做什么颜色的馒头就把想要颜色的蔬菜或者水果用搅肉机打碎,过滤出渣子,用蔬菜或者水果汁和面发面就能蒸有颜色的馒头了。
如果做南瓜面粉馒头,就将南瓜蒸熟捣烂,放入面粉酵母温水,用筷子搅拌成絮壮,再用手和成面团醒发两信大,这样蒸出的馒头是金黄,用菜汁和面就是绿色的,用红红薯蒸熟捣成泥和面粉和在一起,也能做出有颜色的馒头。
想做什么颜色的馒头就把想要颜色的蔬菜或者水果用搅肉机打碎,过滤出渣子,用蔬菜或者水果汁和面发面就能蒸有颜色的馒头了。