1.
锅中放入1000毫升的水,再放入500克的鸡蛋,用中火把鸡蛋煮熟,大约煮五分钟即可。
2.
接着再把鸡蛋捞出,剥开壳分成两半。
3.
用勺子把鸡蛋碾碎,如下图所示。
4.
准备大蒜20克,把大蒜放到蒜臼子里面捣碎。
5.
直接盛放到盘子当中,如下图所示。
6.
接着再把鸡蛋碎泥和捣碎的大蒜放在一起。
7.
再放入五毫升香油,如下图所示。
8.
直接搅拌均匀即可,鸡蛋蒜泥就做好了。
1.
锅中放入1000毫升的水,再放入500克的鸡蛋,用中火把鸡蛋煮熟,大约煮五分钟即可。
2.
接着再把鸡蛋捞出,剥开壳分成两半。
3.
用勺子把鸡蛋碾碎,如下图所示。
4.
准备大蒜20克,把大蒜放到蒜臼子里面捣碎。
5.
直接盛放到盘子当中,如下图所示。
6.
接着再把鸡蛋碎泥和捣碎的大蒜放在一起。
7.
再放入五毫升香油,如下图所示。
8.
直接搅拌均匀即可,鸡蛋蒜泥就做好了。