1.
首先准备冬瓜150克,切成薄片,如下图所示。
2.
接着准备口蘑150克切成片,如下图所示。
3.
锅中放入食用油15毫升,接着放入葱花15克,姜丝15克,煸炒出香味。
4.
然后再放入冬瓜150克,煸炒三分钟。
5.
接着放入清水1000毫升,食用盐15克,白胡椒粉五克,蚝油15毫升,用小火慢煮十分钟。
6.
十分钟以后再放入口蘑150克。
7.
接着加入肉丸子150克,生抽15毫升,鸡精15克,用小火煮15分钟即可。
8.
15分钟以后直接盛出,如下图所示,冬瓜口蘑肉丸都做好了。
1.
首先准备冬瓜150克,切成薄片,如下图所示。
2.
接着准备口蘑150克切成片,如下图所示。
3.
锅中放入食用油15毫升,接着放入葱花15克,姜丝15克,煸炒出香味。
4.
然后再放入冬瓜150克,煸炒三分钟。
5.
接着放入清水1000毫升,食用盐15克,白胡椒粉五克,蚝油15毫升,用小火慢煮十分钟。
6.
十分钟以后再放入口蘑150克。
7.
接着加入肉丸子150克,生抽15毫升,鸡精15克,用小火煮15分钟即可。
8.
15分钟以后直接盛出,如下图所示,冬瓜口蘑肉丸都做好了。