毛肚是由于胃壁内侧出现了大量的纵行棘突所形成的。
毛肚形成的原因是因为牛等草食动物的胃壁内侧需要具有一定的储存和消化功能,因此在胃内不断地翻转、搅动食物,以保证食物中的养分能够被充分吸收。
而长期进食草料的动物胃壁内侧需要更多的保护,因此就会在胃壁进行适当的变化,形成毛肚。
毛肚的出现使得胃壁内侧更加光滑,减轻了因吞咽草类食物而引起的磨损和伤害。
值得一提的是,人们对毛肚的需求很高,因此传统川菜、火锅等菜肴中,毛肚成为了深受食客们喜爱的美食之一。
毛肚是由于胃壁内侧出现了大量的纵行棘突所形成的。
毛肚形成的原因是因为牛等草食动物的胃壁内侧需要具有一定的储存和消化功能,因此在胃内不断地翻转、搅动食物,以保证食物中的养分能够被充分吸收。
而长期进食草料的动物胃壁内侧需要更多的保护,因此就会在胃壁进行适当的变化,形成毛肚。
毛肚的出现使得胃壁内侧更加光滑,减轻了因吞咽草类食物而引起的磨损和伤害。
值得一提的是,人们对毛肚的需求很高,因此传统川菜、火锅等菜肴中,毛肚成为了深受食客们喜爱的美食之一。