主料
紫米适量
辅料
大米适量，水适量，熟芝麻适量
1. 紫米隔夜浸泡，可放入冰箱冷藏浸泡。
2. 大米备用，紫米和大米1:3的比例，随意搭配。
3. 洗净后放入电饭煲锅中。
4. 加入适量水，平时蒸饭的水量。
5. 开启煮饭模式。
6. 食用前拌匀即可。盛入碗中，撒入熟芝麻点缀。
主料 紫米适量 菠萝一个 花生一把
辅料 水适量 白糖适量
做法：
将紫米加入三倍的水，浸泡一个晚上。
菠萝去皮，切成小块。
将泡好的紫米和花生、加入一半菠萝粒，混合在一起。加入没过紫米的水放入蒸锅，蒸20分钟。
蒸好后用筷子稍微搅拌下再加入剩下的一半菠萝粒拌匀，即可。
