1、 配料:豆腐皮、盐、调和油、蒜、姜、辣酱、辣椒油。
2、 练习:
3、 将买来的豆皮用冷水浸泡10分钟左右。
4、 将泡好的豆皮切成条状备用。
5、 将大蒜和生姜切碎。
6、 锅里放油,放入蒜末和姜末炒香,然后加入一勺辣酱和少许盐。
7、 将豆皮翻炒,加入适量辣椒油。
8、 将铃铛炒至豆皮干透。
9、 从锅里拿出来放在盘子里,就可以吃了。
1、 配料:豆腐皮、盐、调和油、蒜、姜、辣酱、辣椒油。
2、 练习:
3、 将买来的豆皮用冷水浸泡10分钟左右。
4、 将泡好的豆皮切成条状备用。
5、 将大蒜和生姜切碎。
6、 锅里放油,放入蒜末和姜末炒香,然后加入一勺辣酱和少许盐。
7、 将豆皮翻炒,加入适量辣椒油。
8、 将铃铛炒至豆皮干透。
9、 从锅里拿出来放在盘子里,就可以吃了。