蓝色眼睛是欧美人种。欧美人的虹膜实质中缺乏色素细胞，而虹膜后方的色素上皮细胞的色素正常，其虹膜呈蓝色，白化病人的虹膜实质及色素上皮层均缺乏色素细胞，呈粉红色是由于眼底反射映衬的结果。我国人的虹膜富有色素而呈棕褐色。
欧洲有87个不同的民族，其中33个是至少一个主权国家的主要人口，其余54个是少数民族。估计欧洲少数民族或语言少数民族人口总数为1.05亿，占7.7亿欧洲人口的14%。
蓝眼睛属于雅利安血统，一般在新疆地区的西北部有雅利安血统，还有北欧人，希腊人，意大利人，都是蓝眼睛，因为北欧人有雅利安血统，所以他们都属于蓝眼睛，也有可能是某些遗传因素导致，或者基因突变导致。
