烤紫薯是一种简单又美味的做法。以下是一个简单的步骤,让你可以在烤箱中制作美味的烤紫薯:
### 食材:
- 紫薯 2-3个
- 橄榄油(或其他植物油) 2汤匙
- 盐 适量
- 肉桂粉(可选) 少许
### 步骤:
1. 预热烤箱至200摄氏度。
2. 将紫薯洗净,去皮,切成均匀大小的块状或片状。
3. 将紫薯块放入大碗中。
4. 在紫薯块上均匀撒上橄榄油,确保每块都被涂抹到。
5. 添加适量盐,可以根据口味加入一些肉桂粉,提升香气。
6. 用手或工具将紫薯块搅拌均匀,确保每块都沾满了油和调味料。
7. 将紫薯块均匀摊放在烤盘上。
8. 将烤盘放入预热好的烤箱中,烘烤大约25-30分钟,或直到紫薯变得金黄酥脆,用牙签插入能轻松穿透即可。