怎样做猪油饭（猪油饭的制作方法）

1.首先蒸一小碗子米饭，米饭蒸熟之后，趁热端出来。

2.这是用肥肉酿的猪油，冷了就成了纯白色的固体了，舀一勺。不敢吃太多，不过多一点会更香。

3.把猪油放在热米饭上，撒上一把熟芝麻，淋上一小勺酱油，撒上一小撮葱花。

4.这个时候要趁热，赶紧把酱油、猪油拌到饭里面，在米饭的热度下，猪油融化了。