回答如下：麦蓝菜与满天星幼苗的区别如下：
1. 外观：麦蓝菜幼苗呈现出蓝绿色的叶片，形状为卵形或椭圆形，叶子较小，植株高度一般不超过20厘米；而满天星幼苗的叶子呈现出绿色，形状为心形或卵形，叶子较大，植株高度一般超过30厘米。
2. 生长环境：麦蓝菜适应于温暖湿润的环境，喜欢半阴凉的生长环境，而满天星幼苗则比较耐寒，适应性强，可以在阳光充足的环境下生长。
3. 用途：麦蓝菜幼苗富含维生素C、维生素E等营养物质，可以作为生菜、沙拉等食用；而满天星幼苗则更多用于观赏，常被种植在花坛、盆栽中。
综上所述，麦蓝菜幼苗和满天星幼苗在外观、生长环境和用途等方面都存在一定的区别。
