清蒸百合的做法 清蒸百合怎么做好吃 清蒸百合（清蒸鲜百合做法大全）

1、用料：百合50克、冰糖适量、糖桂花适量。

2、首先需要把百合掰开后清洗干净。

3、然后再将锅中加水和冰糖，加热至冰糖融化后放入百合，约煮15分钟左右，百合呈透明状熄火。

4、最后再将煮好的百合汤连锅一起放入冷水中降温，随后移入冰箱冷藏；吃时可加入一点糖桂花即可。

1.莲子、百合、红豆用水洗净，浸泡半小时

2.大米用水洗净，备用

3.砂锅中加适量清水，中火烧开

4.锅中放入莲子、百合、红豆

5.小火煮20分钟左右

6.放入大米，再煮10分钟

7.放入冰糖于锅中

8.用勺子搅拌粥出稠，即可