制作海棠果脯的烘干温度一般在50°C至60°C之间。以下是一种常见的制作海棠果脯的步骤：
1. 将新鲜的海棠果洗净，去除果梗和果核。
2. 将海棠果切成薄片或者小块，根据个人喜好选择大小。
3. 将切好的海棠果放入烘干机或者烤箱的烘干网上，确保海棠果均匀分布。
4. 将烘干机或者烤箱的温度设定在50°C至60°C之间。
5. 将海棠果放入预热好的烘干机或者烤箱中，开始烘干。
6. 烘干的时间根据海棠果的大小和水分含量而定，一般需要4至6个小时。
7. 在烘干的过程中，可以适时翻动海棠果，以保证其均匀受热。
8. 当海棠果变得干燥、有一定的韧性，并且没有明显的水分时，即可取出。
9. 将烘干好的海棠果放凉，完全冷却后，可以装入干燥的密封容器中保存。
请注意以下事项：
- 在烘干的过程中，要保持适当的通风，以帮助水分蒸发。
- 烘干的时间和温度可以根据个人喜好和设备的特性进行调整。
- 烘干的时间可能会因为海棠果的大小和水分含量而有所不同，需要根据实际情况进行调整。
- 烘干的过程中，要定期检查海棠果的状况，以避免过度烘干或者不足烘干。
- 烘干好的海棠果应该完全冷却后再进行存储，以避免潮湿和变质。
