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红烧香料粉的最佳配方(最上瘾的万能香料粉配方)

红烧香料粉的最佳配方(最上瘾的万能香料粉配方)

更新时间:2024-05-17 11:12:39

红烧香料粉的最佳配方

红烧肉正宗香料粉配方:八角1.2克、香叶0.5克、当归0.2克、小茴香0.5克、肉桂0.5克、陈皮0.4克、草果1克磨成粉备用。

红烧肉香料包的配方表有香叶、八角、干山楂片、辣椒。这是比较常规的配方,不同的人口味不同,也可以根据自己的喜好加其他的香料。

        香料配比:八角20克,花椒 18克,干姜5克,陈皮6克,桂皮43克,小茴香8克。

         老汤制作配方:净锅上火倒入倒入适量的纯净水,放入牛肉块,然后放入适量的老抽,生抽,料酒。八角20克,花椒 18克,干姜5克,陈皮6克,桂皮43克,小茴香8克,加以炖煮就成老汤了。

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