主要从品种和大小等方面来区分。当然，还可以从味道方面区分。基本上品种和大小一致的就是自己养的青蛙，类型大小比较杂的就是野生的。
对于品种，可能会有人说，自己养，也可以养不同的品种的青蛙啊？对于这个问题的话，如果一个养殖户去养不同品种的青蛙，无疑是需要更多的技术成本的，而且需要不同的环境成本，这样会让人的精力更加耗散，那么首先就会让自己比较累，从这个角度看是不太合理的。
野生牛蛙和养殖牛蛙之间的区别可以从以下几个方面进行识别：
外貌特征：野生牛蛙身体大小通常较小，皮肤颜色较浅，而养殖牛蛙则因为人工饲养的缘故，体型较大，皮肤颜色较深。
生长环境：野生牛蛙生活在自然环境中，可能会存在跳跃、爬行等较为灵活的行为；而养殖牛蛙则是在养殖场中人工饲养，生长环境相对固定，且可能会受到一定的限制和控制。
价格：由于养殖牛蛙可以通过人工饲养控制供需，因此价格相对更加稳定，而野生牛蛙则因为产量有限，价格较为昂贵。
需要注意的是，无论野生还是养殖的牛蛙都是可以食用的，
