步骤 1
粉丝泡发约30分钟,胡萝卜和木耳切丝,葱切碎,蒜剁成蓉。
步骤 2
热锅倒油放蒜蓉煎香肉沫,再依次倒入胡萝卜丝,木耳丝翻炒均匀,放蚝油,盐,酱油,加入适量的清水,烧开。
步骤 3
放入粉丝,翻炒均匀,收汁撒上葱花即可出锅食用。