大米执行标准有几种

大米执行标准有五种。分别为以下五种。

GB 1354 大米

GBT 19266五常大米

GBT 20040方正富硒大米

GBT 22438原阳黄金晴大米

GBT 18824盘锦大米

　　一般来说新鲜大米色白、富有光泽、气味清新、韧性强，成饭口感好、香味浓；但陈大米皮层变厚、光泽减少、米粒坚硬、易断裂，做成饭口感差、没有香味。