放盐好。
玉米在下锅的时候,还需要放食盐,食盐一定要放,这样每一粒才有滋有味。
放盐能够引出甜味,玉米粒吸收了盐之后,能够将玉米所带有的香甜更突出,口感也会更甜脆。
关于煮玉米是否放盐,这其实是个人口味偏好的问题。有些人喜欢在煮玉米时加入盐,以增添一些味道;而有些人则认为不放盐可以更好地保留玉米的原汁原味。
如果您喜欢咸味,可以在煮玉米时加入适量盐,以增强其口感和风味。盐可以提升食材的鲜味,并使其更加可口。但需要注意的是,加盐的量要适度,以免过咸影响食欲或健康。
另一方面,如果您更喜欢品尝玉米本身的自然香甜味,可以选择不加盐煮玉米。这样可以更好地保留玉米的原汁原味,尤其对于新鲜、甜度较高的玉米来说。
总之,是否加盐煮玉米是个人口味的选择。您可以根据自己的喜好和健康状况来决定是否添加适量的盐。尝试不同的做法,找到最适合自己的方式,享受美味的玉米!