吃柚子正确方式如下：
1. 选择新鲜的柚子，新鲜的柚子果实会比较硬，皮色鲜亮，条纹清晰，无硬疙瘩。
2. 清洗干净柚子，可以使用食盐搓洗，去掉表面的污垢。然后把柚子横着切开。
3. 用勺子挖出柚子肉，挖出的时候要尽量不留下白色的皮或灰色的苦瓣。
4. 如喜欢吃甜一点的，可以在挖出柚子肉后，撒上适量的糖。
5. 在食用柚子时，可以加入一些其他水果或食用其他配料，如蜂蜜、橙汁等，更加美味。
6. 如果对柚子的苦味不太喜欢，可以在柚子肉中撒上少量盐。但是过多的食盐也会破坏柚子本身的营养价值。
7. 柚子的果肉和果皮都含有营养成分，但果皮中的苦味成分和芳香油含量较高，不宜过量食用。
