土司片可以有很多花样吃法,特别在港式茶餐厅。这里分享一个做法简单,小孩也很喜欢吃的吐司—法式蛋奶吐司。即使没有提前泡面包,也能做出很好吃的吐司。只要家里常备有非常简单的材料,稍微搭配一下也是美食呢。
材料
1.吐司 2片
2.牛奶 约200克
3.鸡蛋 1个
4.黄油 适量
步骤
1.打一个鸡蛋,搅拌均匀以后过一下筛;然后把蛋液倒进牛奶里面再次搅拌均匀。
2.把吐司泡在牛奶鸡蛋液里,两面翻转一下,让吐司更好地吸收液体。
3.小火把锅烧热,放一小片黄油,然后把浸泡过的吐司放进去,小火慢煎到两面金黄即可。
1. 用鸡蛋、牛奶、一点糖、一点盐(自己习惯的口味)加水和面,稍稀点
2.把自己喜欢吃的菜洗好切丝用盐拌一下,还可以把香肠腊肉切片待用
3.醒半小时面后,把不沾锅或烤盘抹层油,把面放进去摊薄摊好
4.把蕃茄酱浓浓抹一层
5.把菜丝(还有肉片)撒上
6.把奶酪丝撒上厚厚一层,(个人认为:多了好吃)
7.撒上胡椒粉
8.上火烙,用小火,直到奶酪融化就好了.(用烤箱也行,但太费电,250度也要10多分钟呢)