做法如下:
准备材料:泰国茶叶(例如泰国红茶或泰国奶茶包)、煮沸水、砂糖、适量的冰块、浓缩奶或者淡奶。
将茶叶放入茶壶或者茶杯中。
煮沸水倒入茶壶或者茶杯中,盖上茶壶盖子或者用茶盖遮盖茶杯,让茶叶浸泡约5-10分钟,或直接煮茶,使茶香充分释放。
在泡好的茶中加入砂糖,根据个人口味来确定糖的用量。如果喜欢甜一些的口味,可以增加糖的量。
搅拌茶和糖,确保糖完全溶解在茶中。
如果想要冷饮,可以等待茶冷却到室温,然后倒入装有冰块的玻璃杯中。如果想要热饮,可以直接跳过这一步。
加入适量的浓缩奶或者淡奶,根据个人口味调整奶的用量。浓缩奶会给茶增添浓厚的奶香味道,而淡奶则会使茶的口感更轻盈。
用搅拌棒或者汤匙搅拌茶和奶,使其充分混合均匀。
如果需要,可以再加入一些冰块。
最后,可以用吸管品尝自制的泰国奶茶,享受它浓郁的茶香和奶味。
制作时请根据个人口味调整材料用量。
【材料】茶………20g水………500ml炼乳………40ml白糖………15g淡奶………40ml黑糖波波………适量冰块………适量-【制作过程】
1.20g茶用500ml水熬煮5min,关火后焖3min2.将茶用漏网过滤掉茶叶3.再用咖啡滤纸过滤掉茶渣(当过滤纸不再继续过滤茶水时,需更换滤纸继续过滤)
4.滤好的茶水中加15g白糖、40ml炼乳、40ml淡奶,搅拌均匀5.塑料袋中加黑糖波波、冰块6.倒入奶茶,封口,完成✅