以下是紫苏丝茶的做法:
所需材料:- 紫苏叶:适量- 冰糖或蜂蜜:适量
- 清水:适量- 冰块:适量(可选)
做法步骤:1. 准备好新鲜的紫苏叶,洗净备用。2. 将洗净的紫苏叶用手轻轻揉捏几下,使紫苏叶断裂,释放出更多的芳香物质。
3. 将适量的清水煮沸,待水温稍微降低至80℃左右时,加入紫苏叶。4. 用小火煮5-10分钟,让紫苏叶的香味完全溶于水中。
5. 关火,待紫苏茶冷却至适合喝的温度。可以选择先放入冰箱冷藏一段时间,使茶水更加凉爽。6. 在茶水中加入适量的冰糖或蜂蜜,根据个人喜好调整甜度。7. 可以选择加入适量的冰块,让茶水更凉爽。然后搅拌均匀。
8. 将茶水倒入杯中,可根据个人口味加入柠檬片或薄荷叶等调味品。
9. 紫苏丝茶可以冷饮享用。
注意事项:- 紫苏丝茶适合新鲜饮用,不宜保存过久。- 紫苏叶会有些许苦涩的味道,如果不喜欢苦味,可以适量控制使用的紫苏叶的量。- 在加入冰糖或蜂蜜时,可以根据个人口味自由调整甜度。
希望以上内容对您有帮助,祝您制作出美味的紫苏丝茶!