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青团是热着吃还是冷着吃(青团吃不完是冻生的还是冻熟的好)

青团是热着吃还是冷着吃(青团吃不完是冻生的还是冻熟的好)

更新时间:2024-05-16 21:29:46

青团是热着吃还是冷着吃

1 青团最好是热着吃的。
2 因为青团属于糯米食品,热度可以激发糯米的黏性,使其口感更好。
3 冷着吃的话,糯米质地变硬不易咀嚼,口感会变差。
如果想吃冷青团,可以先蒸热后冷却,但是还是热着吃更好味。

青团最好还是热着吃

。因为青团中的主要成分是糯米,其吸水性和膨胀性小,难于消化。如果吃冷的话很容易饱滞不消化

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