美藤果生长在热带，四季不落叶。美藤果叶互生，叶片呈卵形或阔心形，顶端渐尖或短尾尖，基部截平或浅心形，叶子边缘有圆齿或不规则锯齿，有泡状腺体， 叶长9～15 cm，宽6～10 cm，叶脉轮廓分明。
美藤果的嫩叶水分含量大，不容易运输，在我国云南省西双版纳州和周边国家或地区，当地的农户会用新鲜的嫩叶做菜食用，更多的是制作美藤果茶叶。制作方法多参照茶叶炒制工艺，有直接烘干制作的，也有发酵后炒制的。
美藤果
美藤果（Plukenetia volubilis Linneo），学名南美油藤，属大戟科多年生木质藤本植物，生长于海拔80～1700m的南美洲安第斯山脉地区热带雨林。2008年底，云南省普洱联众生物资源开发有限公司开始引进种源，2009年在普洱市、西双版纳州试验种植，现在主要分布于云南普洱和西双版纳等地区，种植面积已达5万余亩。美
