葱油鸟贝的做法是这样的:1. 葱油鸟贝的做法需要准备四个主要材料:鸟贝、葱、蒜、生抽。
2. 首先,将鸟贝洗净备好;接着,把葱和蒜切成末;然后,将锅烧热倒油,放入葱和蒜进行煸炒;最后,放入鸟贝、生抽煸炒即可。
3. 如果喜欢吃辣的话,可以适量加入一些辣椒进行调味,这样可以让葱油鸟贝更加美味。
此外,也可以根据口味的个性化需求进行改良,让自己的葱油鸟贝更加符合自己的口味。
用料
鸟贝 250克
葱 半根
糖 5克
蒸鱼豉油 2勺
干辣椒 2个
油 适量
步骤 1
买回来的鸟贝去除内脏清洗干净
步骤 2
烧开的热水,蹿烫1分钟即可。
步骤 3
捞出来的鸟贝放入冰水里清洗一下
步骤 4
铺在盘子里
步骤 5
铺上切好的葱丝,干辣椒。浇2勺蒸鱼豉油,5克白糖。
步骤 6
烧开的热油,浇在葱丝上。