冰糖银耳汤热量一般会在26大卡左右每250克，是属于一种营养品，能够起到滋阴润肺作用，也可以起到补脾开胃作用。
不加糖的银耳汤热量并不高，但是加了糖热量则比较高。
银耳本身热量是比较低的，每100克干制银耳的热量为200大卡，通常一碗银耳汤中的干银耳用量在20克不到，热量只有40大卡左右，比大多数甜品的热量都要低。但是如果加了糖，热量则会增高很多。
银耳100克，冰糖15克，枣4颗，做法：煮，一人份。
总卡路里：83.22大卡
卵白质：0.47克
胆固醇：-
脂肪总量：0.07克
膳食纤维：0.92克
碳水化合物总量：21.08克
减肥指数：三颗星
有利：低胆固醇、低钠盐、低饱和脂肪酸、富含钾
