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广西三鲜煮粉家常做法(广西三鲜煮粉的正宗做法摆摊)

广西三鲜煮粉家常做法(广西三鲜煮粉的正宗做法摆摊)

更新时间:2024-05-29 19:15:02

广西三鲜煮粉家常做法

1.瘦肉切片,猪小肠切段(翻过来用盐和生粉搓洗),猪肝切块(冲干净血水,切块后洗一下),姜切丝,放油,盐,生抽,蚝油,胡椒粉,生粉(一点点)料酒腌10分钟

2、锅里倒一汤碗水,把腌好的三鲜倒进去。

3、煮开后调一下汤味,再继续煮5分钟

下生菜煮至断生,倒河粉迅速搅散再次煮开

把粉夹进碗里,倒入三鲜汤和三鲜菜就可以开吃啦。

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