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火筵红烧大肠的正宗做法(正宗红烧大肠的做法大全)

火筵红烧大肠的正宗做法(正宗红烧大肠的做法大全)

更新时间:2024-05-16 18:11:47

火筵红烧大肠的正宗做法

食材原料

熟肥肠500克,葱段5段(1寸长拍碎),蒜蓉10克。用生抽5勺,老抽1勺,白糖1勺,料酒1勺,鸡粉10克调成料汁,水淀粉、植物油适量。

烹饪做法:1.将肥肠切段。

2.热锅入油爆香蒜蓉,倒入肥肠、葱段翻炒,再加入料汁炒3分钟,淋水淀粉装盘即可。

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