1.准备食材:青萝卜、猪肉、金针磨、甜面酱。
2.将青萝卜洗净、去皮,切成薄片。
3.将切好的青萝卜片摆在盘中。
4.为了这盘菜更美观,取出四片切成桃形片。
5.将桃形萝卜片摆在码好的萝卜片上。
6.突发奇想的顺手去了一块红萝卜。
7.切成圆片。
8.再切成花瓣的形状。
9.将胡萝卜花摆在盘子里的萝卜上。
10.放入蒸锅的帘上,盖上锅蒸熟即可。
11.锅中放入适量的油,放入葱花煸出香味。
12.放入猪肉丁煸炒。
13.放入金金针磨煸炒。
14.放入一点点开水,再放入甜面酱拌匀。
15.少至开锅至将粘稠即可关火。
16.把酱料淋在萝卜片上,即可享用。