牛腿菇茭白炒鸡杂是怎么做的（炒鸡边腿的最简单十种做法）

1.准备好调味品。

2.鸡杂洗净备用。

3.姜切丝，蒜切碎。

4.茭白洗净切片备用。

5.牛腿菇切片。

6.热锅热油爆香姜蒜。

7.放鸡杂翻炒

8.放茭白，牛腿菇翻炒。

9.放盐，生抽，料酒翻炒入味。

10.最后放青椒略炒出锅。