鱼儿跳出水面通常表示以下几种情况：
1. 寻找食物：有些鱼类在跳出水面时会伸出舌头，吸取飞虫等浮在水面上的小生物，这样可以即刻地补充能量。
2. 摆脱天敌：鱼儿遇到危险的时候，也会跳出水面来摆脱天敌的追击，例如鸟类和其他食肉动物。
3. 交流：有些鱼类在繁殖季节或者寻找伙伴的时候会跳出水面来进行视觉和听觉上的交流。
4. 调节体温：在夏季高温的时候，有些鱼类会跳出水面晒太阳来调节体温，这样可以帮助鱼体内的代谢过程。
总之，鱼儿跳出水面的原因是多种多样的，在不同的情况下有不同的含义。
鱼儿跳出水面说明水中缺乏氧气，这是鱼儿自救的一种方式，特别是在鱼塘中，我们经常发现鱼塘中有反塘的情况发生，这就是缺氧了。
