五香鹌鹑蛋是经过加工后的,保鲜时间会大大缩短,如果你是自己亲自做的,那么没有防腐剂的话,大概在一到两天内就要吃完。市面上的包装好的成品可能会相对时间长一些。鹌鹑蛋本身的保质期就很短,生的鹌鹑蛋也只能保存30天的时间。