煮馄饨冷水下锅还是开水下锅（煮馄饨是凉水下锅还是开水下锅煮）

如果是冻的馄饨就是冷水下锅，热水下锅容易裂开了！如果是刚包出来的新鲜馄饨，必须是开水下锅，冷水下锅肯定粘连在锅上！

开水下锅，开水下锅馄饨不开口，味道也比较好。