把健康的红薯放入水槽中洗干净。然后一切两半。如果红薯特别大,就切成三块或四块。
用一个水缸装满水,要能让红薯半截浸入水中半截露出水面。
将红薯浸入水中。 在红薯外侧等距插入4-5根牙签,把红薯切口朝下置于装满水的瓶子口上,靠那4-5根牙签让红薯悬在瓶口,半截浸入水中。
给予光照和温度。把红薯挪到有阳光的窗台上。
等待2-4周红薯顶部开始长出带叶的嫩芽。
等红薯上面长满小苗后,用手小心把它们逐一揪下来。它们还没有根,只有小叶子。
放入一些水,约3厘米或更少,取决于红薯苗数量。把红薯苗放入碗中,让其基部浸入水中。直至几天后,根从底部长出。
2-3天后,红薯应长出根。倒掉碗里的水,把红薯苗取出拿去种。
红薯比其它园艺蔬菜需要更大的地儿。每穴相隔30-60厘米。深度为植株基部上3厘米至块茎根部。
把红薯苗逐棵放置在事先挖好的洞,在茎上覆盖约1.5厘米土壤。红薯的叶子部分会向外长出藤蔓,而根部会在土壤15-30厘米深处长出块茎。
覆盖薄膜。通过在上面覆盖薄膜在寒冷的天气中保护红薯。这也将有助于阻止杂草生长和防止红薯藤蔓过度生长,抢去块茎的营养。
红薯刚种植时,需要大量的水。随着时间的推移,应该减少浇灌他们,直到后来大约每星期只浇一次水。开始每天浇水,然后逐周减少浇水次数。
红薯怕冷,当温度过低时,就会受冻,形成硬心,蒸不熟、煮不烂;如温度过高时,又会生芽,最好把室温控制在15℃左右。红薯受了潮湿,很容易引起病菌侵害,造成腐烂,最好放在透气的木板箱内保存。
如果没有木箱,在堆放红薯的地方和靠墙处,应垫上木板,薯堆上再盖些东西,以防受潮。
在温暖的白天里,要适当打开窗口换换气,以保持室内空气新鲜,应防止冷风吹入。
从市场上买回的红薯最好放在太阳下晒几小时,以减少伤口水分,促使愈合,在取用时,要轻拿轻放,避免碰伤。