原料
紫薯 (适量)，红薯 (适量)，芋头 (适量)，木薯粉 适量，抹茶粉 适量
步骤
1.将芋头，紫薯，红薯切成片。
2.放入锅中蒸熟。
3.用勺子将红薯按压成泥，加入适量木薯粉。
4，用芋头、抹茶粉、木薯粉制作绿色的芋圆。
5.用芋头、木薯粉制作白色的芋圆。
6.用红薯、木薯粉制作黄色的芋圆。
7.用紫薯、木薯粉制作红色的芋圆。
8.将面团揉成条状，用刀切成小块，搓圆。
9.放入开水中煮开，煮熟后放入冷水冷却，多彩芋圆完成
主料：糯米粉100克，芋头200克，紫薯200克
调料：色拉油适量白砂糖20克白芝麻适量
做法
山芋紫薯蒸熟压成泥，加入白糖和糯米粉揉成软硬适中的面团
把揉好的山芋糯米面团分成每个约10克左右的小面团，分别搓成小圆球状并滚上一层白芝麻，依次都做好
锅中放油烧至5成热，将山芋圆子放入锅中，转小火，炸至表面金黄，小圆子浮起来就可以了，慢慢享用吧：
