韭黄可以晒干吗（新鲜韭黄的保存方法）

不能的，韭菜不能晒干储藏。

因为韭菜晒干了就是草，本身就是长纤维作物，晒干后会煮不烂，嚼不动，不能再吃了。 

韭菜，别名：丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等；属百合科多年生草本植物，具特殊强烈的气味。韭菜适应性强，抗寒耐热，全国各地到处都有栽培。