花生米没炒熟补救办法（花生米没炒熟又放了盐怎么补救）

没熟可以继续炒制，少擦点油，小火慢慢的加热它，颜色变成深色，或是开始有裂开的响声，就说明它的温度已经够高了，基本上可以达到嗯五六成熟的样子，稍微加工一会儿，不要温度过高，它可以是八成熟，这时候就可以关火了，这个剩下的余温就可以把其他的部分都熟了

如果花生没有炒熟的话,可以再重新入锅多炒一会儿。

2、其实炒花生也是有窍门的,那就是花生要趁着凉油下锅,炒至金黄色,撒些糖或盐就可以出锅啦。需要注意的是,刚出锅的炒花生可能还有些软,只需要晾一会儿就会变得酥脆可口了。