肯德基的太阳蛋怎么做的 蒸还是烤（肯德基太阳蛋是煎的还是蒸的）

太阳蛋的做法:

1.

洋葱去外皮洗净,去头去尾横面切成适当宽度的圈。将中间部分的洋葱圈一个个拆开备用;

2.

平底锅中放入适量油加热,取最大的洋葱圈放在平底锅中央,将鸡蛋打入洋葱圈中,刷油后 ,把鸡蛋打在里面, 用小塑料铲在蛋黄上切一个十字 ,然后放到烤箱里烤, 八分钟左右,用小火加热至蛋液完全凝固;

一般来说，肯德基的太阳蛋是用蒸的方式进行制作的。先将鸡蛋搅拌均匀兑上相应比例的温水。然后在锅开后进行蒸熟就行。