什么蔬菜好吃又简单又营养（蔬菜营养排行榜前十名大全）

蒜蓉油麦菜

具体做法:

麦菜洗干净，切成五厘米左右的小段 ，将蒜瓣拍碎之后剁成蒜末，备用

将切好的油麦菜放入开水中焯一下水，快速捞起来之后沥干水。

锅烧热然后放适量的植物油，油温六成热时，将蒜瓣放入锅中爆香，接着把油麦菜倒入锅中，快速翻炒，加入一勺盐，一勺蚝油或味极鲜翻炒均匀就可以出锅了。