营口鲅鱼圈海边卖的香螺可以制作成香螺炒蛋、香螺汤等美食。
其中,香螺炒蛋的做法是先将香螺煮熟,然后和鸡蛋、葱姜蒜一起翻炒,最后加入适量的盐和酱油调味即可。香螺汤则需要将香螺与鸡肉、虫草花、枸杞等食材一起炖煮,味道鲜美,营养丰富。