生拌茴子白的做法（凉拌茴子白家常做法）

食材：面粉500克、猪肉500克、茴子白1个、葱1根、姜适量、酱油2勺、料酒2勺、食用油3勺、辣椒4-5个、花椒适量、盐2勺。

1· 茴子白切丝，黄瓜切丝。

2· 葱花

3· 蒜末

4· 香菜

5· 放醋两勺，盐两勺，味精一点，明油，香油，油泼辣椒面搅和搅和搅和搅和起即可。