金针淡菜瘦肉汤的做法（淡菜干白菜的广东煲汤做法）

原料:金针菜1把，猪撑肉1块，盐适量，蜜枣1粒

方法/步骤:

1，金针菜不要买太白太漂亮的，那是被漂白过的，不好。

2，金针菜用水浸泡开。

3，肉切成大块。

4，锅里下水加入瘦肉。

5，放入金针菜。

6，然后加入蜜枣，大火煮开后转小火煮1小时。

7，加入盐调味，这样就完成了。