面粉发酵粉放在一起，用温水搅拌，揉成面团，放在温暖处发酵；
2、取一面团，擀圆；
3、用刀把四周压成花边，每三个捏在一起，成向日葵花盘；
4、取一面团，揉成长条；
5、面条上放上大枣，一段段撕下来，沿着花盘放在一起；
6、放满一圈，中间再放几个枣；
7、再擀小一点的面饼，放在上面；
8、再取一面团揉成长条，放上枣，楸下来，放在面饼上；
9、放满一圈；
10、中间再放红枣，再放一圆饼，再放上一个小馒头，上锅蒸30分钟，出锅。
【原料】：新良晶钻雪花粉500克 酵母5克 牛奶260克 红枣适量
【做法】：
1， 新良雪花粉和酵母放盆中
2， 温牛奶倒入盆中（牛奶稍微温一点，千万不能热），一边倒牛奶，一边用筷子搅，最后搅成雪花状
3， 用手揉成较硬的面团（这个面团要求硬一些，如果太硬，稍微加一点点牛奶，千万不要一次加太多
4， 面团揉好以后放温暖的地方发酵至两倍大，案板上撒少许干粉，发好的面团放案板上揉匀。将揉好的面团用擀面杖擀成稍微有一点薄的面片
5， 用大一点的圆形切模切出八个一样大的圆形面片
6， 切好的面片一端用手窝进去，放一颗红枣，捏紧这一端
7， 另外一端也窝进去，用手捏紧，这样就做好了一个大的红枣花瓣8， 将八个红枣花瓣全部捏好
9， 用一个小一点的圆形切模切出三片小的面片，两个小的圆面片叠在一起，切成四瓣！另外一个圆面片也切四瓣（这个花心我做了五瓣，如果做得枣花馍大的话，需要多做几个花瓣）
10， 两个四分之一面片稍微分开一点摆放
11， 捏一端，做出 一个花心，以此类推做出全部花心
12， 八个大的红枣花瓣捏一起
13， 捏上五个花心花瓣，用筷子稍微戳一下，让花心在花瓣上粘的牢固一点，最后中心再摆上一颗大红枣！
14， 做好的枣花馍案板上常温发酵40分钟，用手摸上去有弹性就可以了
15， 蒸锅放水烧开，水开后放枣花馍蒸20分钟！别掀锅盖，再焖五分钟，打开锅盖出锅即可
