萝卜大约在每年的11月22号前成熟。农民有个彦语，小雪收萝卜，大雪收白菜。也就是到小雪时节萝卜就成熟了，到大雪时节大白菜也成熟了。所以在小雪之前。
萝卜有春萝卜、夏萝卜、秋萝卜和冬萝卜之分，它们成熟的时间都是不一样的。
春萝卜：刚到春天的时候播种，初夏就可以收获了。在每年的 2月份到5月份播种， 4月份到7月份就会成熟了。
夏萝卜：每年的5月份到6月份播种，7月份到8月份就可以收获了。
秋萝卜：由于地理位置的差异，导致南北气候不一样，南北播种的时间稍微有些差别。一般情况下7月份种植到了10月份就可以成熟。
冬萝卜：冬萝卜播种期一般在9月上中旬就要种植了，11月成熟收获。
